Este bloque, el octavo del grupo en Espańa, ha costado 42 millones de euros y dará trabajo a 200 personas fijas, que se incluyen dentro de los 3.300 empleados que tiene Mercadona en el archipiélago, según seńaló este miércoles su presidente, Juan Roig, quien estuvo acompańado en el acto inaugural del presidente de Canarias, Paulino Rivero.

Roig apuntó que desde 2005 Mercadona ha aumentado sus compras a proveedores canarios en más de un 40 por ciento, hasta llegar en 2007 a 291 millones de euros para suministrar a los 60 supermercados que actualmente tiene en Canarias (34 en Tenerife y 26 en Gran Canaria) y a los 1.163 que existen en toda Espańa.

Asimismo, anunció que en los próximos meses se pondrá en marcha, en forma de prueba, dos fábricas que estarán ubicadas en Gran Canaria y Tenerife con el fin de desarrollar un nuevo modelo de venta asistida de pescado en bandejero y que sustituirá a los actuales mostradores.

La inversión conjunta de Caladero (interproveedor de pescado y marisco) y Mercadona en este proyecto permitirá potenciar el consumo de pescado, que "asciende a más de seis millones de euros", y con el que se pretende crear "más de 60 puestos de trabajo directos".

En cuanto a las nuevas instalaciones del bloque logístico ubicado en Ingenio, disponen de 90.000 metros cuadrados, de los que 45.000 están construidos y repartidos en tres naves: una de seco (28.000 metros cuadrados), otra de frío (10.000) y una última de envasado (7.000).

De las 200 personas que trabajarán en dicho bloque, 120 lo harán en la nave de seco y las 80 restantes en la de refrigerado. Este centro podría llegar a abastecer a más de 40 supermercados en Gran Canaria. Mercadona mueve 55.000 palés al mes y 100 camiones diarios para abastecer a sus tiendas en Gran Canaria.